篇一 : 喝酒前吃生鸡蛋
喝酒前吃生鸡蛋,有人说喝酒之前吃个生鸡蛋可以增大酒量而且不容易醉,有道理吗?
参考建议:
你好,喝酒前喝生鸡蛋可以保护胃黏膜,减少酒精的吸收,可以增大酒量,不容易醉是有一定的道理的。
参考建议:
这个说法应该说是没有科学依据的,醉酒是和肝脏的酶有关的,和吃鸡蛋没有关系。
篇二 : 喝酒前吃生鸡蛋-喝酒前吃生鸡蛋
很多喜欢喝酒的朋友在喝酒前吃生鸡蛋,那么到底喝酒前吃生鸡蛋有没有什么科学依据呢?下面就和康网小编一起来了解下喝酒前吃生鸡蛋有什么作用吧。
喝酒前吃生鸡蛋有什么作用
生鸡蛋吃下后,在胃里生成一层保护膜,能够阻止酒精和胃粘膜直接接触,这样就能够延长人的身体处理酒精的时间,间接使人慢些醉。生吃有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃 。
扩展阅读:鸡蛋的简介
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。
篇三 : 男人喝酒时别吃韭菜鸡蛋
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时间:2013年05月31日 编辑:3721健康网 来源:互联网
古时有“饮白酒,食生韭令人增病”的说法,而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载,其道理大致也与食物药性有关。
白酒甘辛微苦,性热,尤其是高度白酒含乙醇约60%左右。酒性辛热,有刺激性,能扩张血管,使血流加快,又可促进胃酸分泌,引起胃炎和胃肠道溃疡复发。
韭菜性亦属辛温,能壮阳活血,促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒,就像火上加油,有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火,且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
健康人吃韭菜时饮酒一定要把握住量,韭菜每次食量50~100克,酒精量不要超过25克为宜。
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